صناعة المواد الغذائية

بيت / حل / صناعة المواد الغذائية

صناعة المواد الغذائية

تعد جودة الغذاء ضمانة مهمة لصحة وحياة المستهلكين. الغرفة النظيفة في مصنع المواد الغذائية هي مكان لتجهيز الأغذية وإنتاجها وتعبئتها وتخزينها. ويجب أن يتم بناؤه بورشة نظيفة ومعقمة وخالية من الغبار والرائحة لضمان عدم تلويث الكائنات الحية الدقيقة المختلفة للطعام. في عملية إنتاج الغذاء، هناك خطوات مثل الذوبان بدرجة حرارة منخفضة، ومعالجة درجة حرارة الغرفة، والطهي بدرجة حرارة عالية، والتبريد المعقم، والتعبئة المعقمة. يجب أن تتمتع مواد ومعدات الديكور الخاصة بغرف الأبحاث الغذائية بخصائص مثل عدم إنتاج الغبار، وعدم تراكم الغبار، ومقاومة التنظيف، ومقاومة التآكل. يجب أن يتوافق اختيار معدات تكييف الهواء والتهوية لتنقية الهواء مع متطلبات النظافة ودرجة الحرارة والرطوبة وفرق الضغط وما إلى ذلك لكل موقع إنتاج. الأرضية مصنوعة من مواد مضادة للبكتيريا ومقاومة للاهتراء لضمان أنها مسطحة وناعمة وغير ملحومة وخالية من تراكم الماء، وتلبي متطلبات التعقيم. تم تجهيز مدخل قناة التدفق البشري وقناة المواد في الغرفة النظيفة بتدابير لمنع القوارض والذباب والبعوض. يتم تركيب تدابير مضادة للرائحة ومكافحة التدفق العكسي في كل من خطوط أنابيب الصرف الصحي والصرف الصحي لمنع تلوث البيئة الداخلية النظيفة.

معرفة الصناعة

نظام تزيين المباني في غرف الأبحاث هو مشروع هندسي يهدف إلى حماية الهيكل الرئيسي للمبنى، وتحسين خصائصه الفيزيائية، واستخدامه الوظيفي، وتجميل المبنى. العمليات المختلفة لاستخدام مواد الديكور أو الديكورات لمعالجة الأسطح والمساحات الداخلية والخارجية للمبنى.

ينقسم نظام تزيين مبنى غرف الأبحاث إلى ديكور عادي وديكور هيكل حاوية غرف الأبحاث. تكوين هيكل حاوية مبنى غرف الأبحاث هو:

لوحات

وفقًا لمواصفات تصميم غرف الأبحاث، يجب أن تكون المواد المستخدمة للديكور في غرف الأبحاث العامة خالية من الغبار، وخالية من الغبار، وسهلة التنظيف، ومضادة للكهرباء الساكنة. تعتبر الألواح الفولاذية الملونة التي تلبي هذه المتطلبات واحدة من المواد شائعة الاستخدام لتزيين الغرف النظيفة. يتم استخدام ملفات فولاذية مطلية بالألوان على جانبي اللوحة الفولاذية الملونة، ويتم اختيار مواد ساندويتش مقاومة للحريق في المنتصف. مواد الساندويتش المتاحة للاختيار تشمل الصوف الصخري، المغنيسيوم الزجاجي، أوكسي كبريتيد المغنيسيوم، قرص العسل الورقي، قرص العسل الألومنيوم، وغيرها من المواد. يمكن قطع الألواح الفولاذية الملونة، وقطعها، ونشرها حسب الرغبة، مع نعومة سطحية جيدة. من بينها، المواد الساندوتش مثل المغنيسيوم الزجاجي وأوكسي كبريتيد المغنيسيوم تتمتع بقوة لوحة علوية جيدة، ويمكن للموظفين المشي عليها لأعمال الصيانة المختلفة.

باب

يمكن اختيار مواد متعددة للأبواب: 1. أبواب فولاذية جاهزة. 2. معالجة أبواب الألواح الفولاذية الملونة في الموقع. 3. باب جرار كهربائي. 4. باب مصراع المتداول السريع. 5. أبواب النار.

يتم استخدام أشكال مختلفة من الأبواب النظيفة لمناسبات مختلفة، من بينها يمكن تجهيز الجزء السفلي من الباب الصلب بأشرطة ختم الرفع الأوتوماتيكية لضمان إحكام نظام الباب.

نافذة

يتم تثبيت النوافذ على ألواح فولاذية ملونة وتنقسم إلى نوافذ جاهزة ونوافذ إنتاج في الموقع. تتكون النافذة النهائية من إطار من الألومنيوم المطلي باللون الأسود وزجاج مزدوج الطبقة، مع مظهر متسق تمامًا مع لوحة الحائط. تم تصميم الزوايا الأربع للنافذة بشكل دائري مما يسهل تركيبها وتنظيفها. يتضمن إنتاج النوافذ في الموقع تثبيت الزجاج على جدار اللوحة الفولاذية الملونة بإطارات من سبائك الألومنيوم وخطوط ضغط.

أرضي

وفقًا للاحتياجات المختلفة، يمكن استخدام أنواع مختلفة من مواد الأرضيات مثل التسوية الذاتية للإيبوكسي ولفائف PVC، والتي يمكنها أيضًا تلبية الاحتياجات الخاصة مثل مقاومة الكهرباء الساكنة ومقاومة الأحماض والقلويات. في المشروع، يمكن تصميم ألوان مختلفة لتمييز مستويات النظافة المختلفة للأرضية.

قطعة اتصال

يعتمد اتصال اللوحة الفولاذية الملونة وصلة سبائك الألومنيوم، وجميع الزوايا تستخدم انتقال القوس. تنقسم المعالجة السطحية لسبائك الألومنيوم إلى المعالجة السطحية المؤكسدة ومعالجة الرش. يبلغ سمك معظم مقاطع سبائك الألومنيوم 1.2 ملم، والتي تتميز بخصائص القوة العالية والحجم الدقيق وسهولة التركيب والتنظيف.

ختم

بعد الانتهاء من البناء الهيكلي، يجب تنظيف الجزء الداخلي وإغلاقه، ويجب إغلاق جميع الوصلات بالسيليكون. يتم استخدامه بشكل أساسي للفجوات بين الألواح الفولاذية الملونة والفجوات المختلفة بين الألواح والزوايا الدائرية. يجب أن يكون السطح ممتلئًا وموحدًا عند وضع الغراء، ويجب أن يكون الغراء أقل قليلاً من سطح اللوحة.